Старая русская кухня на плите. Рецепты блюд с 1790 по 1914 годы
Скачать книгу «Старая русская кухня на плите. Рецепты блюд с 1790 по 1914 годы» в удобном формате
FB2
EPUB
MOBI
PDF
Подготовка файла fb2
Загрузка начнётся через 8 сек.
Аннотация
Книга посвящена технологии приготовления блюд старой русской кухни на плите с использованием традиционной столовой посуды — кастрюль, сковородок, сотейников, мисок, бутылок, и традиционных кулинарных инструментов — ножа, ложки, вилки, скалки, шумовки, половника. Своими руками по представленным рецептам читатель сумеет из современных продуктов приготовить более 250 блюд старой русской кухни — от похлебки до фаршированных цыплят.
Книга «Старая русская кухня на плите. Рецепты блюд с 1790 по 1914 годы» Владимир Кучин - продолжение популярной серии в жанре Здоровье. Читайте онлайн бесплатно или скачивайте полную версию в удобном формате.
