Вы читаете книгу «Лия. Путешествия со вкусом» онлайн
Предисловие от автора
Приветствую, дорогой мой читатель и любитель новых вкусов и впечатлений!
Меня зовут Алия. С 12 лет я обожаю готовить: сама искала рецепты сначала в книгах, а затем и в интернете. Училась готовить новые блюда и радовалась каждому успеху на кухне. К сожалению, раньше не было таких телефонов и камер, чтобы можно было снимать видео и делиться ими с другими в социальных сетях. Да и хорошего быстрого интернета тогда не было.
Часто попадались неточные рецепты – начинаешь готовить и не понимаешь, то сначала одно количество ингредиента написано, а после – совсем другое. Меня это расстраивало и так решила сама записывать подробные видео-рецепты. Фудблогером стала в 2013 году, когда уже была мамой, и начала выкладывать свои рецепты на YouTube, а позже – на Дзен.
Я с детства любила сладкое, поэтому назвала свой канал «Алия Сладкоежка». По сей день люблю, но уже не в таком количестве. Сначала мои видео не набирали просмотров, и мне порой хотелось бросить всё, но продолжала готовить, потому что это приносило мне радость и вдохновение. Через некоторое время мои видео начали набирать тысячи просмотров, и я поняла: главное – не сдаваться и идти к своей мечте шаг за шагом.
Помни, мой читатель, сколько тебе ни было бы лет – хоть 8, хоть 30 – всё у тебя получится! Верь в себя!
Моя героиня Лия – маленькая версия меня. Она будет открывать для себя и близких новшества не только в кулинарии, но и в путешествиях.
Цель моих книг – вдохновлять на гастрономические открытия и на впечатляющие путешествия.
Первая книга будет небольшой, немного истории о главной героине, об её увлечениях и первых маленьких победах. Но а в следующих книгах будет больше волшебства и приключений. Надеюсь, тебе понравится.
Приятного чтения.
Глава 1. Блинчики и разговор с мамой
Лия была 12-летней девочкой, творческой, любознательной и немного мечтательной. Она часто летала в облаках, фантазировала и постоянно думала о том, как научиться готовить новые блюда. Обе её бабушки готовили очень вкусно: одна пекла пироги, а другая даже работала поваром. Возможно, от них Лии передалась любовь к кулинарии.